Gia đình bạn đã quá quen với những thực đơn món ăn hằng ngày và muốn thay đổi để làm mới khẩu vị và phong phú thêm cho thực đơn trong bữa ăn. Dưới đây, chúng tôi hướng dẫn bạn thực hiện món súp lơ xào nấm tỏi đơn giản, dễ ăn cho ngày cuối tuần của gia đình bạn thêm đầm ấm nhé.
Nguyên liệu:
- Súp lơ xanh: 1 cái
- Nấm đông cô: 10 tai
- Cà rốt: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Hành khô: 1 củ
- Súp, bột nêm, dầu ăn, mì chính.
Cách làm:
Bước 1: Nấm hương ngâm nở, rửa sạch.
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt mỏng.
Bước 3: Hoa lơ cắt miếng vừa ăn rửa sạch để ráo.
Bước 4: Phi thơm hành, tỏi với chút xíu dầu ăn. Cho nấm vào xào qua, tiếp đến là cà rốt.
Bước 5: Cho súp lơ vào xào cùng với lửa lớn. Nêm gia vị vừa miệng.
Cho súp lơ xào nấm tỏi ra đĩa dùng với cơm nóng.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với súp lơ xào nấm tỏi!
